Сколько нам нужно белка для здоровой жизни?
Что означают белки для человеческого организма? Без всякого преувеличения можно ответить, что всё! Действительно, белок – это строительная основа для роста и восстановления всех без исключения биологических тканей. Без белка невозможна ни одна ферментативная деятельность, поскольку все ферменты состоят из белковых компонентов. Если провести анализ любого отдельно взятого гормона, то он окажется белком.